Spécialité bretonne Penmarch

Connaissez-vous La Patiss'roule ? C'est le food truck de Jean-Jacques LE BORGNE, un artisan pâtissier spécialisé dans la cuisine bretonne. La Patiss'roule sillonne les routes de jour en jour pour vous faire découvrir ou redécouvrir les recettes bretonnes. Préparés au beurre salé, dans le plus grand respect de la tradition culinaire bretonne, vous ne manquerez pas de succomber au charme de ses gâteaux et biscuits bretons...

Food truck spécialité bretonne Penmarch

Que vous soyez en vacances à Penmarch ou breton depuis toujours, venez savourer de délicieuses spécialités de Bretagne avec La Patiss'roule ! Retrouvez notre food truck breton sur les marchés des environs. Chaque jour, nous vous proposons au menu le meilleur de la gastronomie bretonne :

• Kouign amann : un incontournable à base de pâte à pain généreusement beurrée et sucrée, puis pliée pour lui donner un aspect feuilleté.
• Far breton : nature, aux pommes ou aux pruneaux, il s'apparente à un clafoutis. Parfait pour le goûter !
• Farz du (far breton salé) à l'andouille, aux lardons, et oignons pour préparer le Kig-ha-Farz, un plat réconfortant semblable au pot-au-feu.
• Gâteau breton au blé noir, aux pruneaux ou aux framboises : moelleux avec une croûte dorée et décorée, il se conserve bien. Parfait pour rapporter un souvenir de voyage à des gourmands.
• Galette bretonne nature ou chocolat : un biscuit breton très connu qui fera le bonheur de tous, à conserver dans une boîte métallique.
• Palet breton : sans doute le plus fondant des biscuits secs, avec sa texture sablée et son petit goût salé.
• Et bien d'autres encore...

Notre carte de spécialités bretonnes change tous les jours, alors n'hésitez pas à nous rendre visite régulièrement pour tout essayer.

Vous avez une question concernant nos emplacements ou notre stock du jour ? Contactez-nous par email ou par téléphone au 06 79 19 31 85. Nous nous ferons un plaisir de vous renseigner !

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